Cuprinde buzele, limba, dinții, cavitatea bucală, faringe, laringe, esofag, stomac, ficat, splina și intestinul subțire (duoden, jejun și ileon). În termen de șase ore, procesul digestiv transformă alimentele in nutrienți necesari, care pentru o perioadă de treizecișicinci de zile ofera hrană celor șapte țesuturi ale corpului (dhatus). Focul biologic digestiv (agni) are centrul în stomac și guvernează metabolismul în organism. Prin urmare, metabolismul optim asigură o bună digestie, absorbție și transformare a produselor alimentare precum și percepții senzuale, alimentație a țesuturilor și a celulelor corpului, sistem imunitar puternic, vitalitate, sanatate, perceptia vizuala, temperatura corpului și culoarea pielii. Prin urmare, acest lucru poate deveni o sursă de bucurie, entuziasm și mulțumire, rezistență, curaj și încredere, stabilitate sporită și răbdare, stimulând gândirea limpede, raționamentul logic și menținerea inteligenței celulare. Atunci când principiile psihosomatice ale vata, pitta și kapha sunt echilibrate, în conformitate cu constituția individuală, atunci funcțiile metabolismului în organism sunt optime.
